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A cidade de Encantando encontra-se Vale do Taquari, a cidade nasceu da colonização italiana e até hoje convivem em harmonia alemães, portugueses, africanos e árabes. Encantado possui uma certa ligação com a cidade de San Pietro d'Valdástico, mantendo assim um intercâmbio comercial e cultural permanente com a Itália. A cidade possui atividades comerciais diversificadas. Conta com pousadas, hotéis, chalés, bares, restaurantes, feiras artesanais, teatros, igrejas, museus, em fim, Encantado oferece a seus visitantes uma completa infra-estrutura turística.
A cidade de Encantado era uma antiga aldeia dos índios Tapes e Gês, a cidade foi fundada por volta de 1888 com a chegada de imigrantes italianos oriundos do norte da Itália.
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