V Folia Gastronômica de Paraty
Para quem gosta de gastronomia vai ter milhares de motivos para se deliciar nesse mês com a
5ª Folia Gastronômica de Paraty, que começou no dia primeiro e vai até o dia 30 de novembro. A idéia do festival, que acontece todos os anos na cidade, é estimular a criatividade e talento dos chefs de todo o Brasil para fazerem pratos que atendam ao tema do festival. Mas quem sai ganhando mesmo, são os visitantes.
Na Folia Gastronômica quem quiser pode participar do festival de acordo com a programação, provando os pratos feitos exclusivamente para o evento. O tema deste ano é Folia Orgânica, e traz como desafio a busca por novos fornecedores de produtos de boa qualidade para quem cozinha, mantendo sempre a harmonia entre o homem e o meio ambiente e buscando uma vida mais saudável e uma alimentação mais consciente.
Junto com o festival, de 8 a 11 de novembro, acontecerá o Encontro de Chefs, que promove o encontro de profissionais de todo o país para exposição. O evento também é realizado em conjunto a realização das festas a São Benedito, o padroeiro dos cozinheiros.
Muitos restaurantes da cidade participarão do evento e farão pratos exclusivos, deliciando a todos os clientes, mesmo os que não estão participando do festival. Vale a pena conferir lista de restaurantes participantes, assim como a programação da Folia Gastronômica de Paraty site oficial
(http://www.foliagastronomica.com.br). Procure por uma pousada em Paraty, faça sua reserva e aproveite.